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大豆有助于更年期妇女补充雌激素
作者:袁先生    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2008-6-27    
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大豆有助于更年期妇女补充雌激素
       国外医学研究发现,如果在每天饮食当中摄取一些大豆食品,将有助更年期妇女获取雌激素,减少心血管疾病及更年期症状。

        妇女一般在45至50岁左右生理功能开始退化,体内雌激素分泌减少,逐渐进入更年期。届时,她们将表现出潮红、失眠、焦躁和盗汗等症状,并可能导致骨质疏松及心血管疾病等问题。而大豆中所含的植物雌激素(Isoflavones),有助于减轻更年期潮红等症状。

        植物雌激素主要存在于大豆中,化学结构与雌激素相似,作用与雌激素类似,但较为微弱。国外临床研究发现,东方国家的妇女在更年期后的问题,如心血管疾病、乳腺癌或其它症状,比西方妇女少,究其原因这与东方妇女饮食中含有较多的豆制品有关。

        据此,研究人员建议,45岁以上的妇女应多摄取大豆食品,补充雌激素;多摄取含钙质丰富的食物,以预防骨质疏松症的发生;选择低脂、低胆固醇的食物,预防心血管疾病的发生;多吃富含植物纤维的食物,如全谷类、蔬菜及水果,减少心血管疾病与某些癌症的发生。

文章录入:yhb9981    责任编辑:yhb9981 
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